Como Saber Se o Mel é Falso?

O mel é considerado pela Organização Mundial de Saúde  o alimento natural mais completo.

Tem mais de 70 substâncias que fazem bem à saúde. Quando está dentro do favo e lacrado com cera, é puro. O pior é quando o homem tenta fazer o papel das abelhas.

Olho no rótulo e no selo de inspeção sanitária, mas caso você tenha dúvida faça um teste caseiro, para checar se o mel é verdadeiro.

Teste:
Coloque em um recipiente uma colher (sopa) do mel e a mesma quantia de água. Acrescente 3 gotas de iodo 2% (comprado em farmácias, para curar machucados). Se o mel ficar escuro ou preto é sinal de adulteração.

Fonte: www.agronline.com.br

Coco Ajuda a Emagrecer Coco ajudará a emagrecer!

Queima calorias: 
Facilmente absorvida pelo organismo, a gordura do fruto é transformada em energia pelo fígado, elevando o processo conhecido como termogênese. Na prática, isso significa o aumento da produção de calor corporal. O resultado? Acelera a queima de calorias!

Dá mais energia:Diferentemente da composição química dos óleos de soja, milho, girassol e canola (os mais comumente utilizados para consumo), o de coco é 100% lipídico. O que isso significa? Que não tem carboidratos ou proteínas. Por isso, no corpo, ele não se transforma em gordura, mas em energia.
Tira a Fome:
O óleo de coco facilita a ação da insulina, hormônio responsável por controlar a quantidade de glicose no corpo. Assim, garante saciedade por mais tempo, ajuda na manutenção após a perda de peso e tira a vontade de comer doces e carboidratos.
Elimina Gordura:O alimento natural aumenta a função da glândula tiroide responsável pela produção de hormônios que controlam o metabolismo, que é a velocidade com que o corpo queima gordura evitando, desta forma, o acúmulo de gordura no corpo. Entre outras doenças, o produto previne contra a obesidade.
Enviado por: Fabricio Pellergrino

Bolo de Coco Molhadinho

Ingredientes:

• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 xícara (chá) de farinha de trigo

Cobertura:

• 1 1/2 xícara ( chá ) de leite
• 1 pacote de coco em flocos (100g)

Modo de Fazer:

Bata os ingredientes com um garfo, seguindo a ordem: ovos, açúcar, manteiga, leite, fermento e farinha até ficar homogêneo. Passe para uma assadeira de 17x 27 cm untada e leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 35 minutos ou até assar e dourar.
Cobertura: Misture o leite com o coco e reserve. Retire o bolo do forno e desenforme. Regue com a calda e sirva.

Fonte: AnaMaria/agosto/11